"Die Tätigkeit des Architekten ist eine Tätigkeit der Organisation. Das Wohnhaus ist die realisierte Organisation unserer Lebensgewohnheiten"1, so die österreichische Architektin Margarete Lihotzky im Jahr 1921. Im Verlauf ihrer langen, vielseitigen Karriere demonstrierte sie wiederholt, was sie darunter verstand - am berühmtesten, wenn auch sehr knapp, mit einem Küchendesign. Margarete Schütte-Lihotzky (1897-2000) (Foto 1997, Werner Faymann, Quelle https://commons.wikimedia.org) Margarete
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